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The Veil Closer Glimpse Viognier 75cl

39,90

Style: Lambic Style + Viognier grapes
ABV: 9.3%
Size: 75cl
Bottling date: 2021

In stock

Description

Finalmente anche The Veil al suo posto, ovvero nella nostra cantina digitale focalizzata su produzioni Sour e barricate.
The Veil
è un gran birrificio super organizzato, produce birra a 360 gradi ed una buona parte è dedicata al mondo delle sour beers.
Closer Glimpse Viognier è un prodotto di livello incredibile, un Lambic Style nato dalla miscela di birre aventi 2 e 3 anni, fermentazione totalmente spontanea con aggiunta di uve Viognier intere provenienti dalla Flying Fox Winery.
La birra ricorda molto uno Chardonnay, morbido e corposo, con un’acidità perfetta e un equilibrio di rovere.
La bevuta è complessa, ed avvolgente, di gran classe,
Prima di essere commercializzata affina in bottiglia per 16 mesi.
Per realizzare questo Lambic Style The Veil ha focalizzato tutte le sue forze sulla pazienza, la competenza, nonché sul packaging elegante e raffinato.

Additional information

Weight 1,7 kg
Size

Origin

Style

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Tipologia Prodotto

Produttore